J'ai découvert il y a quelques mois une blogueuse modeuse enceinte également pour Aout : Artlex. Comme moi elle cherche à manger plus sain et elle c'est mise à faire des barres de céréales maison en partageant une petite recette à sa façon. A mon tour de vous faire partager mes petites barres à moi !
Pour ma part voici ce que j'ai utilisé :
- 2càs de sucre
- 170gr de miel
- 100gr de beurre
- 70gr de cranberry
- 70gr de fraises deshydratées
- 50gr d'amandes effilées
- 20gr de graines de tournesol
- 20gr de graines de sésame
- 85gr de riz soufflé
- 170gr de flocons d'avoine
1. Couper les fruits secs en petits morceaux.
2. Mélanger tous les ingrédients secs.
3. Faire fondre le sucre, miel et beurre.
4. L'incorporer avec les ingrédients secs puis bien mélanger.
5. Etaler le tout avec une fourchette sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
6. Mettre au four 10/15min à 180°.
7. Prédécouper encore chaud et laisser refroidir 8 heures (au frigo ou dans un endroit sec et frais).
Surtout bien attendre les 8h ! 5h après c'était tellement encore "mou" que je pensais avoir
Vous pouvez retrouver les barres d'Artlex à ce lien : DIY des barres de céréales maison.
Bon anniversaire à Tibo ! :)
RépondreSupprimerMmmmm ça me donne trop trop trop envie
RépondreSupprimerElles sont superbes tes barres! Plus jolies que les miennes! Oui, si on ne de les passe pas au frais (ce n’était pas mentionné dans la recette que j'ai en modèle!), c'est une cata, tout s'effrite! Je les ai mis au frigo, et hop, c'était réparé! Bisous!
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